酵素菊のマーク株式会社
〒270-1334
千葉県印西市西の原5-9
フリーアクセス 0120-79-8383
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酵素食品製造卸販売
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酵​素​菊​の​マ​ー​ク​株​式​会​社​
 
 

うまうま❤レモンの蜜漬け

   
レモン蜜漬け 画像
プルプル肌にかかせないコラーゲン♪
女性から注目度の高い「コラーゲン」。実は『ビタミンC』がないと、
うまく作ることができないことをご存知ですか?
 
レモンにはビタミンCとクエン酸がたっぷり入っています。
疲労回復
風邪予防
肌の老化を防ぐ(美肌効果)
二日酔い解消対策 
などなど、美容と健康に効果が高いレモンを
たった一晩で美味しく食べられる簡単レシピ♪
たくさん作ってみんなでキレイを元気を分けあいましょう!
 

材料 作りやすい分量

材料 作りやすい分量
  レモン 1~2個(お好みで)
  酵素蜜 舞 適量
  フタ付き容器 1個
 

作り方

作り方
 
① レモンを良く洗い、水気をよく切ります。
② レモンを食べやすい大きさにスライスします。
③ きれいに洗い水気をふいた容器に、スライスしたレモンを並べます。
④ レモンがつかるくらい、酵素蜜 舞を入れます。
⑤ フタをして、冷蔵庫で半日から一晩寝かせたらできあがり。 
 
レモン蜜漬け ワンポイント
 酵素蜜 舞はひたひたになる位、たっぷり入れるのが美味しさのコツです。
 
 酵素蜜をよくしみこませたいならいレモンを薄めに、
  レモンを味わいたいなら厚めにスライスしてみて下さい。
 
 残ったレモンは冷蔵庫に入れて2~3日位で食べきるようにしましょう。
  レモンのエキスと香りがついた酵素蜜は、お好みの量のお湯や氷水、炭酸水でわってみる。
  紅茶やプレーンヨーグルトに入れるのもおすすめです♪
  寒い時期はレモンとスライス生姜を一緒に漬けるのもいいですね。
 
 レモンは皮にみずみずしさと張りがあり、手に持って重量感を感じるものが新鮮でおすすめです。
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